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전라도

여수 추어탕 하면 가장 먼저 생각나는 이곳 ' 꽃다리식당 '

by 마보천리 2023. 4. 13.
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몸이 피곤할 때면 한 번씩 생각나는 음식 중 하나가 바로 추어탕인데, 그 추어탕이 생각날 때면 가장 먼저 생각나는 식당이 바로 여수 화양면 나진 가는 길에 위치한 꽃다리식당입니다.

이곳을 방문해 보시면 아시겠지만, 정말 옛날 로컬 느낌 그대로의 식당으로 아직도 옛날 그때의 감성을 그대로 갖고 있는 곳입니다. 맛 또한 변함없이 수 년째 방문하지만 언제나 같은 맛을 느낄 수 있는 곳입니다.

꽃다리 식당 영업시간
10:30 ~ 20:00 (라스트 오더 : 19:30)
수요일 휴무

예전에는 화양면 가는 길이 왕복 2차선의 국도 하나뿐이라 꽃다리 식당이 바로 도로 옆에 있어 오며 가며 눈에 띄어 자주 방문 했었는데, 현재는 왕복 4차선의 큰 도로가 별도로 생기면서 이제는 알아야만 찾아갈 수 있는 그런 곳이 돼버렸습니다.

하지만 그럼에도 불구하고 이미 맛으로 인정받은 곳이기에 점심시간이면 언제나 많은 손님들로 북적이는 그런 곳입니다.

 

꽃다리 식당 주차장

꽃다리 식당 전용 주차장의 사진입니다.

10대 이상의 주차가 가능할 정도로 넓고, 혹시나 부족하더라도 주변 갓길로도 여유 있게 주차가 가능하기에 사람이 많이 붐비는 점심시간에 방문하시더라도 큰 어려움 없이 주차가 가능합니다.

 

꽃다리 식당 메뉴

꽃다리 식당의 주 메뉴는 추어탕인 줄 알았는데, 어느새 육개장도 생겼네요???ㅎ 

이렇게 메뉴는 오로지 2가지 메뉴로 추어탕과 육개장이 있습니다.

 

꽃다리 식당 내부

꽃다리 식당 입구에 들어가면 바로 오른편에 보이는 방에 대략 4 테이블 정도 비치가 되어 있고, 이어서 안으로 들어가면 다음과 같은 넓은 공간이 나옵니다.

기존의 주택의 외부를 조립식 패널로 확장한 것 같은데, 내부에 컨테이너 안에서 식사하는 곳도 있고.. 화장실은 기존 주택의 외부 화장실이었던 것 같은데 외부를 확장하면서 실내 화장실이 된 것 같고...ㅎㅎ 

말 그대로 로컬 느낌이 아주 강합니다.ㅎㅎ

안쪽으로는 좌식 테이블도 있는데, 평일 점심시간에 오면 이 넓은 공간에 식사하시는 사람들로 다 찰 정도로 찾아오시는 분들이 굉장히 많습니다.

그래도 나오는 음식의 특성상 회전율이 좋아서 대기가 있더라도 금방 식사를 하실 수 있습니다. 저희도 점심을 안 먹고 저녁 식사를 하러 방문해서 너무 배고팠는데 과장 조금 보태서 주문하자마자 음식이 나왔다는...ㅎㅎ

꽃다리 식당에서 나오는 기본 반찬입니다. 

몇 년 동안 거의 같은 기본 반찬이 나오는 걸로 보니 크게 바뀌지는 않는 것 같은데 몇 가지 안 나온다고 무시할게 절대 아닙니다.

역시 음식은 손맛이라고 했던가요... 기본 반찬들이 다 너무 맛있습니다.

기본 반찬은 셀프로 리필이 가능한데, 보통 식사 하시면서 한 두 번은 기본적으로 리필을 해서 드신다고 생각하셔도 될 것 같습니다.

드디어 오늘의 메인인 추어탕이 나왔습니다.

기호에 맞게 후추를 조금 넣어 주시면 더욱 감칠맛 있게 드실 수 있는데, 일단 국물 자체가 엄청 걸쭉~~~~ 합니다.

우거지와 함께 한 수저 드시면 속이 바로 따뜻해지는 게 바로 역시... 이거지...라는 생각이 절로 드실 겁니다.

요즘 식단을 하고 있어 배고프더라도 반공기만 먹어야지 라는 생각을 했었는데, 저도 모르게 한 공기 다 먹어버렸네요..ㅎㅎ

함께 방문한 지인도 너무 맛있다며 만족해하시는 모습에 뿌듯 뿌듯!!ㅎㅎ

꽃다리 식당은 아직 외부 여행객들에게는 많이 알려지지 않은 로컬 맛집이라 다행이라고 생각하면서도, 또 다른 한편으로는 좀 더 많은 분들이 이 맛있는 음식을 모르고 계신다는 아쉬움이 남는 그런 곳입니다. 

 

추어의 효능

추어탕은 미꾸라지의 내장까지 함께 끓이므로 양질의 단백질과 칼슘, 필수 아미노산, 각종 무기질, 비타민 A, B, D가 많이 함유되어 있어 원기를 돋우며, 스테미너식으로 최고입니다. 
또한 피부와 혈관에 좋은 영향을 미쳐 젊음 유지와 숙취를 해소하는데 도움을 줍니다. 
추어탕을 드시면 소화가 잘되며 위장에 무리를 주지 않아 나이가 들어 소화력이 떨어졌거나 병을 앓고 난 뒤 기력회복에 좋은 음식입니다. 그리고 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병 예방 및 치료를 할 수 있다고 합니다. 
이는 미꾸라지에 들어있는 불포화지방산이 콜레스테롤을 배출시켜 주기 때문입니다.

 

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