[월정리] 제주 월정리 흑돼지 전문점 '월정리 꺼멍스' 방문 후기.

이번 가족 여행에서 가장 맛있었던 음식을 꼽으라면 저는 고민없이 '월정리 꺼멍스'의 흑돼지를 선택하겠습니다. 흑돼지 전문 마스터가 직접 그릴링해서 나오는데 지금까지 먹어보지 못했던 맛의 흑돼지를 맛보실 수 있습니다. 흑돼지 훈연 한판 뿐만 아니라 흑돼지 다리를 통으로 요리하여 플레이팅 되는 흑돼지 슈바인 학센까지. 그리고 무엇보다 너무나 친절하신 직원 뿐만 아니라 사장님까지.. 덕분에 온 가족 모두가 아주 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. 지인이 월정리 맛집을 물어본다면 자신있게 추천해 드릴 수 있는 '월정리 꺼멍스' 입니다.

[ 월정리 꺼멍스 ]

저희가 월정리 꺼멍스를 방문하게 된 계기는 따로 있습니다.

곧 이어서 포스팅을 할 계획인데 이번 저희 가족 제주도 여행 숙소가 바로 월정리 꺼멍스 건물 2층입니다. 

그래서 우연히 알게된 식당인데 찾아보니 이미 월정리 뿐만 아니라 구좌 맛집으로 유명한 맛집이길래 식사 한끼 정도는 이곳에서 먹어보기로 했습니다.

 

월정리 꺼멍스는 월정리 해변에서 살짝 안으로 들어오셔야 하는데, 건물 바로 옆에 넓은 공터가 있어 차를 가지고 오시더라도 그곳에 편하게 주차가 가능합니다.

 

월정리 꺼멍스 영업시간
12:00 ~ 22:00
라스트오더 : 21:00

가게 안으로 들어가니 정면에 보이는 곳에 고래 포스팅이 걸려 있었는데, 우영우 드라마가 생각 나는건 왜일까요..??ㅎㅎ

식당 내부의 인테리어는 화려하지는 않더라도 어두운 톤의 깔끔한 느낌으로 되어 있었습니다. 

저희가 방문한 시간은 대략 저녁 7시 정도였는데, 많은 외국인 분들이 식사를 하고 계셨습니다. 그런데 다들 하나같이 식사를 하고 나가시면서 한국말로 너무 맛있다고 사장님께 엄지척 해주시는 모습을 보니 저도 모르게 절로 미소가 나오더라구요 ㅎㅎ 외국인도 사로잡는 한국 맛??ㅎㅎ

 

월정리 꺼멍스에 방문했을때 다른 무엇보다 가장 인상적이었던 부분이 있습니다.

앞의 몇몇 포스팅을 보신 분들은 아시겠지만, 저는 항상 어떤 식당이나 카페를 가더라도 그곳을 운영하시는 사장님의 마인드에 대해 굉장히 관심이 많습니다.

이곳에 방문 했을때 다른 무엇보다 가장 제눈에 들어왔던 건 바로 아래 사진입니다.

월정리 꺼멍스 주방 바로 위에 다음과 같이 적혀 있었습니다.

끊임없이 노력, 연구합니다.

저는 이 한마디만 보더라도 이곳 월정리 꺼멍스의 음식은 맛이 없을수가 없겠구나... 라는 생각을 했습니다.

장사는 음식 뿐만 아니라 다른 모든 부분에 있어서 종합점수로 그 가치를 인정 받는다고 생각을 하는데, 이곳의 사장님 처럼 끊임없이 노력하고 연구하신다는 마인드라면 앞으로도 이곳의 가치는 충분히 성장할 가능성이 있다. 그리고 오늘 지금이 지금까지 중 최고의 서비스와 맛이 아닐까 생각이 들었습니다. 

 

제주 흑돼지 훈연 한판

월정리 꺼멍스 홀에서 먹어도 되지만 이곳 2층에서 숙박을 한다면 2층까지 배달해 주신다고 합니다.

그래서 주문을 하고 집에서 쉬고 있었는데, 정말로 이곳 직원 분들께서 2층 숙소 테이블까지 오셔서 위 사진처럼 셋팅까지 다 해주셨습니다. (다 드신 후에는 함께 온 쟁반에 문 앞에 놔두시면 다음날 직원분들이 처리까지 해주십니다.)

이렇게 셋팅까지 다 해주시니 뭐랄까 주문만 했을 뿐인데 대접받는 기분이었고, 특히나 아이가 있다보니 이렇게 숙소에서 먹으니 정말 편하게 먹을수 있었습니다.

 

위 사진은 월정리 꺼멍스 제주흑돼지훈연 한판 입니다. (550g)

최상급 제주 흑돼지 삼겹살과 뼈등심을 비장탄에 직화한 참숯구이라고 합니다. 

확실히 우리가 지금까지 먹었던 흑돼지와는 또 다른 맛으로, 겉바속촉일 뿐만 아니라 함께온 고사리와 함께 먹으니 그 조화로움에 너무 맛있었습니다. 

고기가 느끼하지 않고 이렇게 담백할 수 있을까 라는 생각이 들더라구요 ㅎㅎ

흑돼지 슈바인 학센

그리고 저희가 함께 주문한 흑돼지 슈바인 학센입니다.

제주 흑돼지 족을 통으로 익혀서 나온 독일식 족발인데, 이곳의 설명 그대로 저희가 처음 먹어본 맛이었습니다.

말 그대로 통으로 나왔기 때문에 이곳에서 함께 주신 나이프로 저희가 직접 족발을 썰어서 함께 플레이팅 되어 있는 또띠아와 전용 소스에 곁들여서 먹으면 됩니다. 

저는 개인적으로 흑돼지훈연 보다 슈바인 학센이 안먹어본 맛이라 그런지 훨씬 손이 많이 갔습니다.

또띠아에 싸먹기도 하고, 전용 소스에 직접 찍어 먹으면서 다양하게 맛을 즐기실 수 있습니다.

마지막으로 함께 주문한 사이드 메뉴인 갈치속젓볶음밥과 쫄면입니다.

갈치속젓 볶음밥은 마치 김치볶음밥과 맛이 흡사했고, 쫄면이 생각보다 더욱 맛있었습니다.

개인적으로 맵쓰이다 보니 쫄면을 잘 안먹는데, 와 이 쫄면은 맵지도 않으면서도 맛있어서 고기와 함께 곁들여 먹어도 좋았습니다. 

잘 안먹을줄 알고 하나밖에 안시켜서 두젓가락 밖에 못먹었다는.......ㅜㅜㅎㅎ

 

6식구가 저렇게 많이 주문 했음에도 하나도 남기지 않고 딱 적당히 먹을수 있는 양이었고, 다들 집에서 너무 편하면서도 맛있게 먹었다고 하나같이 극찬을 했습니다.

사장님의 마인드처럼 다음 제주도 여행때는 또 어떨지 기대가 되는 월정리 꺼멍스 였습니다. 

월정리 꺼멍스 메뉴판